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Gespräche unterm Apfelbaum
Gespräche unterm Apfelbaum –
Herbst
Für die erste Folge der Videoserie reist Norbert Niederkofler nach Eppan auf den Hof von Marlene
®
-Bäuerin Ricky Ortler. Dort lernt er alles über den richtigen Anbau und die Ernte des Gala und inspiriert mit Zubereitungstipps für die Apfelsorte.
Norbert Niederkofler
Der aus Luttach im Ahrntal stammende Sternekoch bringt die einzigartigen Aromen seiner Heimat in die weite Welt. Für uns zaubert er unverwechselbare Gerichte und präsentiert euch Marlene-Äpfel, wie ihr sie noch nie geschmeckt habt!
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