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Mein Vater ist der Berg. Meine Mutter ist die mediterrane Sonne. Mein Lehrer ist das Wetter. Ich bin kein gewöhnlicher Apfel.
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Aller guten Dinge sind … vier!
Warum ist Marlene
®
ein so besonderer Apfel? Ganz einfach: dank des perfekten Zusammenspiels von Frühling, Sommer, Herbst und Winter. In Südtirol zeigt sich jede Jahreszeit von ihrer besten Seite. Genau das macht Marlene
®
einzigartig. Und zur wahren Tochter der Alpen.
Entdecke die Jahreszeiten
Die Welt von Marlene
®
Südtirol, die Heimat der Marlene
®
-Äpfel, verwöhnt mit mehr als 300 Sonnentagen und 2.000 Sonnenstunden im Jahr. Diesem besonderen Klima verdanken Marlene
®
-Äpfel ihren einzigartigen Geschmack.
Jetzt eintauchen
Sorten
Die Vielfalt der Marlene®-Äpfel kennt keine Grenzen: Egal ob süß-saftig, sauer, rot, gelb oder grün - es gibt für jeden Geschmack den richtigen Apfel
Stayman Winesap
Knackig und sehr saftig; süß-sauer und aromatisch.
zu den Sorten
Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
zu den Sorten
Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
zu den Sorten
Royal Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
zu den Sorten
Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
zu den Sorten
Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
zu den Sorten
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
zu den Sorten
Köstliche Apfelrezepte
Von leichten Vorspeisen über schmackhafte Hauptgerichte bis hin zu leckeren Desserts: Marlene®-Äpfel eignen sich ideal zum Austesten von verschiedensten Rezeptideen.
selbst probieren
Lifestyle
Dorothea Wierer - eine echte Tochter der Alpen. Die Südtiroler Ausnahme-Biathletin zeigt ihre ganz persönlichen Tipps, um sich mit Marlene
®
-Äpfeln in Form zu halten.
Doro kennenlernen
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Südtirol erleben
Das Apfelland an der Südseite der Alpen weiß mit einer atemberaubenden Natur und einzigartigen Panoramen zu überzeugen.
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