Marlene
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Mio padre è il monte. Mia madre è la luce del sole. Il tempo è il mio maestro. Non sono una mela qualunque.
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Scopri la molteplicità di varietà e gusti delle mele Marlene
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con la Ruota degli Aromi.
Una Marlene
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mai conosciuta così: con la nostra Ruota degli Aromi potrai scoprire tutte le sfumature di gusto delle nostre cinque varietà di mele in un modo totalmente nuovo. Abbiamo analizzato accuratamente le proprietà organolettiche delle nostre mele insieme agli esperti. Il risultato? Un cerchio perfetto!
Scopri la ruota degli aromi
Marlene
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& Norbert Niederkofler
Norbert Niederkofler accompanies Marlene
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through the seasons starting from the harvest to food preparation. As a 3-Michelin-starred chef with even a green Michelin star, the South Tyrolean puts great emphasis on using only the highest quality local ingredients from sustainable cultivation.
Tuffati nel nostro mondo
IL MONDO DI MARLENE
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L’Alto Adige – Südtirol, un vero e proprio «paradiso delle mele» che gode di più di 300 giornate e 2.000 ore di sole all’anno. È a questo splendido clima che le mele Marlene
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devono il loro straordinario sapore.
Tuffati nel nostro mondo
Il numero perfetto è... il quattro!
Perché Marlene
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è una mela speciale? Semplice: per la perfetta sintonia tra primavera, estate, autunno e inverno. In Alto Adige - Südtirol ogni stagione dà il meglio di sé, ed è proprio questo che rende Marlene
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unica, una vera figlia delle Alpi.
Scopri le stagioni
VARIETÀ
La ricchezza delle varietà Marlene® non ha limiti: dolci e succose, rosse, gialle o verdi, le mele Marlene® sanno deliziare qualsiasi palato.
Stayman Winesap
Croccante, molto succosa, dolce con una delicata acidità.
le varietá
Granny Smith
Molto succosa, compatta e croccante, con un aroma verde fruttato, rinfrescante e agrodolce.
le varietá
Braeburn
Succosa, croccante, compatta al morso, con un piacevole rapporto tra zuccheri e acidità.
le varietá
Gala
Croccante, succosa, molto dolce e aromatica, con una punta aspra.
le varietá
Red Delicious
Dolce e deliziosamente aromatica, leggermente profumata.
le varietá
Fuji
Molto croccante, compatta e succosa, dal gusto particolarmente dolce e aromatico.
le varietá
Golden Delicious
Mela succosa, dal gusto aromaticamente dolce, con una delicata acidità.
le varietá
RICETTE DELIZIOSE
Antipasti leggeri, piatti saporiti, gustosi dessert: le mele Marlene® sono l’ingrediente ideale per sperimentare le idee più diverse in cucina.
LE NOSTRE RICETTE
Lifestyle
Dorothea Wierer: una vera figlia delle Alpi. L’eccezionale biatleta altoatesina ci rivela le sue personali strategie per mantenersi in forma con le mele Marlene
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marlene.apple
SCOPRI L’ALTO ADIGE
La patria delle mele si estende sul versante meridionale delle Alpi e offre ai suoi ospiti una natura mozzafiato e panorami straordinari.
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