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GoldRush®
Piacevolmente dolce, compatta al morso e croccante.
Dolcezza
80
Acidità
40
Croccantezza
80
Succosità
60
sapore
Dolce e gradevole.
polpa
Consistente e croccante.
proprietà
Gusto variegato e succoso.
vendita
Da fine aprile a metà agosto.
Ricette con mele
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piatto principale
Pizza di mele
alla ricetta
antipasto
Mela cruda marinata
alla ricetta
antipasto
Baguette integrale
alla ricetta
Altre varietà di mele
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Gala
Croccante, succosa, molto dolce e aromatica, con una punta aspra.
Granny Smith
Molto succosa, compatta e croccante, con un aroma verde fruttato, rinfrescante e agrodolce.
Golden Delicious
Mela succosa, dal gusto aromaticamente dolce, con una delicata acidità.
Pinova
Succosa e soda al morso, dal gusto dolce e acidulo con un aroma speziato.
Red Delicious
Dolce e deliziosamente aromatica, leggermente profumata.
Topaz
Molto soda, dal sapore piacevolmente acido.
Fuji
Molto croccante, compatta e succosa, dal gusto particolarmente dolce e aromatico.
Braeburn
Succosa, croccante, compatta al morso, con un piacevole rapporto tra zuccheri e acidità.
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