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Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack. Der Fuji hat einen hohen Zuckergehalt und wird gern frisch verzehrt, weil er so knackig und süß ist.
Süße
100
Säure
20
Knackigkeit
60
Saftigkeit
100
Geschmack
Sehr süß und sehr aromatisch.
Fruchtfleisch
Sehr knackig, feinzellig und saftig; hoher Zuckergehalt.
Eigenschaften
Wird sehr gern frisch verzehrt, weil er so knackig und süß ist.
Verkauf
Oktober bis Juni.
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Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
GoldRush®
Angenehm süß mit festem Biss.
Topaz
Sehr fest; angenehm säuerlicher Geschmack.
Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
Pinova
Saftig und mit festem Biss; süß-säuerlich mit würzigem Aroma.
Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
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