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Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend. Der Red Delicious ist reich an Karotin und Vitamin A und übt eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislaufsystem aus.
Süße
80
Säure
60
Knackigkeit
60
Saftigkeit
60
Geschmack
Würzig, süß und fein aromatisch; leicht duftend.
Fruchtfleisch
Schmelzend, saftig und fein; knackig.
Eigenschaften
Reich an Karotin und Vitamin A; übt eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System aus.
Verkauf
Mitte September bis Mai
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Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
Topaz
Sehr fest; angenehm säuerlicher Geschmack.
Royal Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
GoldRush®
Angenehm süß mit festem Biss.
Pinova
Saftig und mit festem Biss; süß-säuerlich mit würzigem Aroma.
Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
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