apfeltee
Getränke
Apfeltee
Zubereitung
bis zu 30 min.
Schwierigkeit
leicht
Apfel
Royal Gala, Golden Delicious
Zutaten
8 Portionen
  • 4 Royal Gala / Golden Delicious
  • 500 ml Wasser
  • 60 g Zucker
  • 1 Zitrone oder Limette, Saft und Schale
  • 1 frische Ingwerscheibe

 

ZUM ANRICHTEN

  • 8 Apfelspalten (von Golden Delicious)
  • 8 Apfelminzeblätter
  • 24 getrocknete Apfelscheiben

 

Zubereitung
  • Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Blättchen schneiden.
  • Wasser aufkochen lassen.
  • Geschnittene Äpfel und die restlichen Zutaten in das kochende Wasser geben, einmal aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen.
  • Abseihen und in Gläser füllen.
Anrichten
  • Apfeltee mit Apfelspalten, Minze und getrockneten Apfelscheiben garnieren und servieren.

Tipps

  • Sie können das Getränk heiß oder kalt servieren.
  • Um den Apfelgeschmack zu intensivieren, können Sie statt 500 ml Wasser auch 250 ml Wasser mit 250 ml Apfelsaft mischen.