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Getränke
Apfeltee
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Zubereitung
bis zu 30 min.
Schwierigkeit
leicht
Apfel
Royal Gala, Golden Delicious
Zutaten
8 Portionen
4 Royal Gala / Golden Delicious
500 ml Wasser
60 g Zucker
1 Zitrone oder Limette, Saft und Schale
1 frische Ingwerscheibe
ZUM ANRICHTEN
8 Apfelspalten (von Golden Delicious)
8 Apfelminzeblätter
24 getrocknete Apfelscheiben
Zubereitung
Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Blättchen schneiden.
Wasser aufkochen lassen.
Geschnittene Äpfel und die restlichen Zutaten in das kochende Wasser geben, einmal aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Abseihen und in Gläser füllen.
Anrichten
Apfeltee mit Apfelspalten, Minze und getrockneten Apfelscheiben garnieren und servieren.
Tipps
Sie können das Getränk heiß oder kalt servieren.
Um den Apfelgeschmack zu intensivieren, können Sie statt 500 ml Wasser auch 250 ml Wasser mit 250 ml Apfelsaft mischen.
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