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Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure. Der Golden Delicious ist reich an Zucker und enthält Vitamine, die der Hautalterung vorbeugen. Er eignet sich bestens für den Rohverzehr, ist aber auch ideal für Torten, Kuchen, Cocktails und Kompotte.
Süße
80
Säure
80
Knackigkeit
60
Saftigkeit
60
taste
Geschmack
Süß, leicht säuerlich; feines Aroma; leicht duftend.
pulp
Fruchtfleisch
Saftig und fein schmelzend.
characteristics
Eigenschaften
Wegen seiner Süße ist dieser Apfel bei Jung wie Alt besonders beliebt; zudem enthält er Vitamine, die der Hautalterung vorbeugen.
sale
Verkauf
Mitte September bis Juli.
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background
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braeburn-rgb-de Braeburn Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
granny-smith-rgb-de Granny Smith Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
gala-rgb-de Royal Gala Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
red-delicius-red-chief-rgb-de Red Delicious Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
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