APFELRAVIOLI
PILZFÜLLUNG
CASHEWKÄSE
MILDES UND LEICHTES PESTO
ZITRONENGEL
Cashewkäse Die Cashewkerne mindestens 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden in so viel Wasser einweichen, dass sie bedeckt sind. Abspülen und das Einweichwasser entsorgen. Die Cashews mit den restlichen Zutaten in den Entsafter geben und mixen, bis eine möglichst homogene Creme entsteht. Nach Belieben würzen. Bis zum Servieren abgedeckt kühl stellen.