Marlene®
Contacto
deitenes
braeburn-rgb-es-artw
Braeburn
Talento multiuso agridulce
Dulzor
60
Acidez
60
Textura crujiente
80
Jugosidad
60
taste
sabor
Aromático, afrutado, con un estupendo balance de acidez y dulzura.
pulp
pulpa
Muy crujiente, compacta y jugosa, con una estructura fina.
characteristics
propiedades
Es muy sabrosa y se puede utilizar en diferentes maneras, cruda o cocida en el horno. Dado el alto contenido de vitamina C, la pulpa no se oxida inmediatamente después de partirla.
sale
Disponibilidad
Desde principios de octubre a finales de mayo.
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