Marlene®
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Golden Delicious
Manzana jugosa, de sabor aromático y dulce, ligeramente agrio. Tiene un alto contenido de azúcar y de muchas vitaminas que previenen el envejecimiento de la piel. Apta para consumirse cruda, es ideal también para tartas, pasteles, coctéles y compotas.
Dulzor
80
Acidez
80
Textura crujiente
60
Jugosidad
60
taste
Sabor
Dulce, ligeramente agrio; finamente aromático y perfumado.
pulp
pulpa
Jugosa y fina
characteristics
propiedades
Gracias a su dulzura, esta manzana es particularmente amada por grandes y pequeños; contiene también muchas vitaminas que previenen el envejecimiento de la piel.
sale
Disponibilidad
Desde mediados de septiembre hasta julio.
Recetas
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rezept-basile-dewulf-grilled-mackerel-marlene-granny-smith Entrante Caballa a la parrilla, estofado de coles y manzana a la receta
dsc08840-ret-tartare-di-branzino Entrante Tartar de lubina con manzana Fuji, pepino e hinojo a la receta
rezept-norbert-niederkofler-marlene-golden-delicious-20-alexmoling Postre Milhojas de manzana, kéfir y zabaione a la receta
otras classicas
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background
gold-rush-rgb-bio-label-neu-es GoldRush® Agradablemente dulce y crujiente.
red-delicius-red-chief-rgb-bio-label-neu-es Red Delicious Dulce y deliciosamente aromática, ligeramente perfumada.
gala-rgb-bio-label-neu-es Gala Crujiente, jugosa, muy dulce y aromática, con una punta agria.
granny-smith-rgb-bio-label-neu-es Granny Smith Muy jugosa, compacta y crujiente, con un aroma verde afrutado, refrescante y agridulce.
topaz-rgb-bio-label-neu-es Topaz Muy compacta, con un sabor agradablemente ácido.
fuji-rgb-bio-label-neu-es Fuji Muy crujiente, compacta y jugosa, con un sabor especialmente dulce y aromático.
braeburn-rgb-bio-label-neu-es Braeburn Jugosa, crujiente, de textura compacta al morderse, con un estupendo balance entre dulzor y acidez.
pinova-rgb-bio-label-neu-es Pinova Jugosa y compacta al morder, con un sabor agridulce y un aroma especiado.