Marlene®
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Gala
Crujiente, jugosa, muy dulce y aromática, con una punta agria. La manzana Gala es rica en caroteno y vitamina A y ejerce un efecto protector sobre el sistema cardiovascular. Gracias a su tamaño pequeño-mediano es ideal como merienda o tentempié.
Dulzor
80
Acidez
30
Textura crujiente
50
Jugosidad
90
taste
Sabor
Muy dulce y aromático, con una punta agria.
pulp
pulpa
Crujiente y jugosa.
characteristics
propiedades
Rica en caroteno y vitamina A; ejerce un efecto protector sobre el sistema cardiovascular.
sale
Disponibilidad
Desde agosto hasta finales de marzo.
Recetas
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rezept-Óliver-Peña-Luque-crunchy-gala-apple-milfulles-with-cream-and-walnuts-1-ret-a Postre Milhojas de manzana Gala caramelizada, nata montada y nueces a la receta
rezept-jimmy-oien-marlene-goldendelicious-fishskin-3166 Amuse Bouche Crujientes de piel de pescado a la receta
15-dinkel-vollkorn-nudel-0104 Plato principal Pasta de espelta integral a la receta
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background
red-delicius-red-chief-rgb-bio-label-neu-es Red Delicious Dulce y deliciosamente aromática, ligeramente perfumada.
golden-rgb-bio-label-neu-es Golden Delicious Manzana jugosa, de sabor aromático y dulce, ligeramente agrio.
granny-smith-rgb-bio-label-neu-es Granny Smith Muy jugosa, compacta y crujiente, con un aroma verde afrutado, refrescante y agridulce.
braeburn-rgb-bio-label-neu-es Braeburn Jugosa, crujiente, de textura compacta al morderse, con un estupendo balance entre dulzor y acidez.
gold-rush-rgb-bio-label-neu-es GoldRush® Agradablemente dulce y crujiente.
topaz-rgb-bio-label-neu-es Topaz Muy compacta, con un sabor agradablemente ácido.
fuji-rgb-bio-label-neu-es Fuji Muy crujiente, compacta y jugosa, con un sabor especialmente dulce y aromático.
pinova-rgb-bio-label-neu-es Pinova Jugosa y compacta al morder, con un sabor agridulce y un aroma especiado.