Marlene®

EL VERDADERO SABOR DEL TIROL DEL SUR - SÜDTIROL

Las manzanas Marlene® son profetas en su tierra, el Tirol del Sur - Südtirol, en la ladera soleada de los Alpes. En el área de manzanares más extensa y concentrada de Europa las manzanas Marlene® hallan las condiciones climáticas idóneas para desarrollar su sabor único y delicioso. La extraordinaria calidad de estas manzanas se explica por la interacción del clima alpino y el sol del Mediterráneo, feliz alianza que solo se da en el Tirol del Sur - Südtirol.
UNA RICA VARIEDAD
Una marca, siete variedades: Marlene® se diferencia desde siempre por la riqueza de sus variedades. La oferta va de la jugosa Gala a la dulce Fuji pasando por la Granny Smith, de sabor levemente acídulo, ¡para satisfacer todos los gustos! Las siete variedades de Marlene® se distinguen por llevar la marca de la UE «Manzana Alto Adige IGP» (Indicación Geográfica Protegida) que garantiza su procedencia del Tirol del Sur - Südtirol.
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UNA MARCA DE CALIDAD

Protegido por la cordillera alpina por el norte, el Tirol del Sur - Südtirol disfruta de más de trescientos días y dos mil horas de sol al año. A esto se suman las condiciones del suelo, extraordinariamente favorables, y la elevada variación de temperatura entre el día y la noche, factores indispensables que le confieren esa textura crujiente y esa viva coloración a la manzana Marlene®.

Estas características cualitativas se perciben ya desde el primer bocado. Marlene® debe su riqueza varietal a las diversas altitudes de cultivo, particularmente variables en este «paraíso de las manzanas». Así es, entre los doscientos veinte metros de la parte baja del valle y los mil metros de las colinas y las montañas cada manzana halla el terreno ideal para madurar.

Esto no sería suficiente de no mediar el enorme entusiasmo de los fruticultores surtiroleses, que cultivan los manzanares y se esfuerzan con tesón trescientos sesenta y cinco días al año para garantizar que en el momento de la cosecha el producto ofrezca una calidad óptima. El concurso de todos estos factores permite llevar a la mesa del consumidor el sabor excepcional de las manzanas Marlene®.

HIJA DE LOS ALPES

Para subrayar la importancia que el origen y el clima tienen para la consecución de la calidad de la manzana Marlene®, la firma Marlene® nos habla de su padre, el monte, de su madre, la luz del sol, y de su maestro, el clima. Marlene® se presenta como «hija de los Alpes», una expresión que le otorga una clara denotación geográfica a la marca.

¿Qué hay detrás de Marlene®?


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CULTIVO CERTIFICADO
Las manzanas Marlene® son mucho más que un producto de la naturaleza: son el orgullo de toda la región. Sinónimo de sabor único y especial, cumplen con parámetros de calidad garantizados. Las manzanas Marlene® son objeto de una dilatada serie de comprobaciones cualitativas en el marco de un exhaustivo sistema de control de calidad.
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LA RED DE MARLENE®
Marlene® es mucho más que una marca de manzanas: su nombre también es sinónimo de la colaboración entre los numerosos actores que sustentan a la firma. Una consolidada cadena de valor añadido – que empieza en los manzanares de cuatro mil seiscientos fruticultores, sigue en doce cooperativas con una amplia red logística y termina en las estanterías de los socios comerciales – garantiza el suministro de manzanas de manera sostenible.
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