Marlene®
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deitenes
apfelmuesli
postre
Muesli de manzana
Preparación
hasta 20 min.
Dificultad
fácil
Manzana
Granny Smith
Ingredientes
2 - 3 raciones
  • 200 g de manzanas Granny Smith
  • 100 g de copos de avena (integrales)
  • 20 g de pasas o pasa sultana  
  • 20 g de rodajas de manzanas secas desmenuzadas
  • 20 g de pipas de girasol
  • 6 nueces peladas y trituradas
  • 10 ml de zumo de limón acabado de exprimir
  • 200 g de yogur blanco
  • 100 ml de leche
  • 1 cda. de miel.

PRESENTACIÓN

  • nueces
  • menta de hoja redonda
  • gajos de manzanas
  • zanahorias a tiras
  • canela.
MUESLI DE MANZANA
Preparación
  • Mezcle todos los ingredientes secos en un cuenco y resérvelos a parte.
  • Pele las manzanas, córtelas en cuatro trozos, quite las semillas y córtelas en dados, después marínelas con el zumo de limón.
  • Mezcle el yogur blanco con la leche y la miel.
  • Mezcle todos los ingredientes antes de servir.
Presentación
  • Vierta el muesli de manzana en vasos, decore con una nuez sin cáscara, una hoja de menta de hoja redonda, un gajo de manzana y zanahorias ralladas, espolvoree con canela y sirva.
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