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Diario del viaje culinario de Norbert
Acompaña al chef de tres estrellas Michelin Norbert Niederkofler en su singular viaje culinario por el Tirol del Sur. De maestro carnicero a pastelero y de sumiller de vinos a aficionado a los quesos, en los próximos meses descubrirá los maridajes más sabrosos con las variedades de manzanas de Marlene
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junto con expertos de los campos más diversos.
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