IL PARADISO DELLE MELE
Le mele Marlene® nascono, crescono e vengono commercializzate da VOG, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell’Alto Adige a cui aderiscono 19 cooperative con un totale di 5.600 produttori, che insieme realizzano ben 600.000 tonnellate di mele all’anno, pari a 25% del raccolto italiano.
Oltre alle 7 mele Marlene®, il Consorzio VOG coltiva e commercializza anche altre 4 varietà molto apprezzate e sempre più richieste: Pink Lady®, Kanzi®, Modì® e Rubens®. Vuoi scoprire le loro caratteristiche?
Una ad una, te le presentiamo.
KANZI®
Proprietà e utilizzo:
coltivata nell’Europa occidentale e nel sud, il suo nome significa “tesoro nascosto” e l’origine esatta del suo gusto così speciale è un vero mistero. Il suo sapore esotico e sorprendentemente gustoso ne fa una vera delizia per gli intenditori.
Aspetto:
forma e dimensioni splendide, il frutto si presenta uniforme e sodo dalla buccia lucida e dall’aroma perfetto.
Polpa:
succosa con un rapporto bilanciato tra zuccheri e acidità.
Gusto:
pieno e preciso, mostra un perfetto equilibrio agrodolce.
In vendita:
da metà settembre a luglio.
Scopri di più su Kanzi®.
