DER RICHTIGE APFEL FÜR JEDEN GESCHMACK
In dem idealen Klima Südtirols bekommen die Marlene®-Äpfel ihr frisches Aroma, ihren reichen Geschmack, das feste, knackige Fruchtfleisch und die wunderschöne Farbe, die sie so verlockend machen! Entdecken Sie die 7 Marlene®-Apfelsorten – allesamt mit der Ursprungsbezeichnung „Mela Alto Adige IGP“ /„Südtiroler Apfel“ g.g.A.:
FUJI
Eigenschaften und Verwendung:
Wird sehr gern frisch verzehrt, weil er so knackig und süß ist; ideal für Kuchen und Desserts
Aussehen:
Helles bis dunkles Rosarot, leichte Streifung auf gelb-grüner Grundfarbe; rundliche Form; mittelgroß bis groß; weißliches Fruchtfleisch
Fruchtfleisch:
Sehr knackig, kompakt und saftig; hoher Zuckergehalt (zwischen 12 und 15 Brix), durch den manchmal ein leicht glasiges Aussehen entsteht
Geschmack:
Sehr süß und sehr aromatisch
Verkauf:
Oktober bis Mai
Den Fuji findet man auch bei den Marlene® Snacks.
