apfeltee
Bebida
Chá de maçã
Preparo
30
Dificuldade
fácil
Maçã
Gala, Golden Delicious
Ingredientes
8 porções
  • 4 maçãs Golden Delicious ou Gala
  • 500 ml de água
  • 60 g de açúcar
  • 1 limão ou lima-da-pérsia, o suco e as raspas
  • 1 fatia de gengibre fresco

 

PARA A APRESENTAÇÃO

  • 8 gomos de maçã
  • 8 ramos de hortelã-da-folha-redonda
  • 24 fatias de maçãs desidratadas
CHÁ DE MAÇÃ
Preparation
  • Lave as maçãs, descasque-as, divida-as em quatro, retire as sementes e corte-as em fatias finas.
  • Ferva a água.
  • Coloque as maçãs cortadas e o restante dos ingredientes na água fervente, leve para ferver e deixe descansar com a tampa por cerca de 15 minutos.
  • Coe e distribua nos potes.
Apresentação
  • Decore o chá com gomos de maçã, hortelã e fatias de maçãs desidratadas e sirva.

 

Sugestões

  • A bebida pode ser servida quente ou gelada.
  • Para intensificar o sabor da maçã, é possível misturar 250 ml de água (em vez de 500 ml) com 250 ml de suco de maçã.