O que torna as maçãs Marlene® tão saudáveis?

As maçãs Marlene® não se caracterizam apenas pela sua alta qualidade e pelo seu sabor único, mas são também muito saudáveis. Uma infinidade de nutrientes faz da maçã um alimento indispensável, que deve ser consumido regularmente. Não é à toa que diz o provérbio: “Uma maçã por dia mantém o médico longe”.

Nesta página, mostramos os componentes benéficos da maçã e quais propriedades positivas eles têm no seu corpo.

Água

As maçãs são fontes de água por excelência

A água é um componente vital do nosso organismo, permitindo o desempenho regular de funções fisiológicas fundamentais. Por esse motivo, também os médicos recomendam a ingestão de líquidos em quantidades adequadas. Devido ao seu elevado teor hídrico, as maçãs constituem uma opção saborosa que, ao mesmo tempo, contribui para atingir a meta de hidratação diária ideal.

Vitaminas

O indicador de saúde por excelência

É sabido que as vitaminas fazem bem à saúde, e a maçã é rica nelas. As vitaminas desempenham muitas funções importantes no organismo e devem ser obtidas por meio da alimentação. Algumas delas adquirem sua forma característica apenas após modificações metabólicas no organismo e recebem, por isso, o nome de provitaminas.

Substâncias fotoquímicas secundárias

De importância fundamental para uma boa alimentação

Embora as substâncias fitoquímicas secundárias sejam determinantes para uma alimentação saudável, pouquíssimas pessoas as conhecem. Com efeito, trata-se de compostos químicos que não são vitais para a planta, mas que, no entanto, tornam a maçã altamente nutritiva.

Minerais

Os nutrientes resistentes

Os minerais são substâncias inorgânicas vitais. Ao contrário das vitaminas, eles são altamente resistentes ao ar e ao calor, mas podem se dispersar durante o cozimento muito prolongado dos alimentos. Por esse motivo, é preferível consumir as maçãs cruas.

Fibras alimentares

Fibras solúveis e insolúveis

As fibras alimentares são componentes nutricionais em grande parte não digeríveis e constituem um elemento importante da nossa alimentação. Dividem-se em fibras solúveis e insolúveis, e garantem a sensação de saciedade que sentimos, por exemplo, após comer uma maçã.

A cada um a sua maçã

Desde sempre a maçã Marlene® se diferencia pela riqueza das suas variedades. A oferta varia da suculenta Gala à doce Fuji, chegando à Granny Smith de sabor ligeiramente acidulado, para satisfazer a todos os gostos.