UNA MANZANA PARA CADA PALADAR
El clima ideal del Südtirol otorga a las manzanas Marlene® su aroma fresco, su sabor rico, su pulpa compacta y crujiente y la coloración hermosa que las hace tan atractivas! Descubra las 7 variedades Marlene®, que llevan todas la marca IGP – Indicación Geográfica Protegida.
STAYMAN WINESAP
Propiedades y uso:
fácilmente reconocible por su aspecto sano y limpio. Ideal para consumir al natural, pero también en macedonias, strudel y pasteles.
Aspecto:
de piel rugosa amarillo-verde, muy manchada y con estrías de color rojo vivo. Forma de globo simétrica y aplanada; tamańo mediano. Pulpa blanco crema.
Pulpa:
dura, especialmente crujiente y muy jugosa.
Sabor:
agridulce y aromática, de sabor agradable e inconfundible.
A la venta:
desde octubre hasta finales de mayo.
