UNA MANZANA PARA CADA PALADAR
El clima ideal del Südtirol otorga a las manzanas Marlene® su aroma fresco, su sabor rico, su pulpa compacta y crujiente y la coloración hermosa que las hace tan atractivas! Descubra las 7 variedades Marlene®, que llevan todas la marca IGP – Indicación Geográfica Protegida.
STARK DELICIOUS
Propiedades y uso:
rica en carotenos y vitamina A, protege el sistema cardiovascular. Es ideal para la elaboración de carnes y pasteles.
Aspecto:
de color rojo vivo, más o menos uniforme, sobre fondo amarillo-verde; piel gruesa y brillante. Forma troncocónica alargada, con 5 lóbulos evidentes; tamaño mediano-grande. Pulpa amarillo crema.
Pulpa:
jugosa, muy fina y crujiente.
Sabor:
dulce y deliciosamente aromática; ligeramente perfumada.
A la venta:
desde mediados de septiembre hasta finales de mayo.
