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Topaz
Muito firme, com sabor agradavelmente ácido. A Topaz de tamanho médio é particularmente adequada para ser assada no forno.
Doçura
80
Acidez
60
Crocância
80
Suculência
100
taste
Sabor
Muito doce e aromática com um toque de acidez.
pulp
polpa
Firme, crocante e suculenta.
characteristics
propriedades
Rica em caroteno e vitamina A, tem um efeito protetor sobre o sistema cardiocirculatório. Ideal tanto crua quanto cozida.
sale
venda
De agosto a meados de março.
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