La mela dell'Alto Adige IGP | Marlene®

COLTIVAZIONE CERTIFICATA

Le mele Marlene® dell’Alto Adige – Südtirol sono molto più che un prodotto della natura. Sono l’orgoglio dell’intera regione. Sinonimo di sapore inconfondibile e piacere unico, soddisfano standard di qualità garantiti. Salvaguardarne i valori interiori ed esteriori è fondamentale. Le mele Marlene® vengono sottoposte a un’ampia serie di verifiche qualitative, dalla raccolta al trasporto, nell’ambito di un sistema completo di controllo della qualità.

PRODUZIONE INTEGRATA

I frutticoltori altoatesini attribuiscono per tradizione la massima importanza all’integrità dei prodotti e al rispetto dell’ambiente. Un gruppo di melicoltori dell’Alto Adige – Südtirol ha adottato questo metodo di produzione naturale già nel 1989 aprendo la strada all’innovazione. Oggi la produzione integrata è una prassi consolidata nella frutticoltura altoatesina.

MELA ALTO ADIGE IGP

Dal gennaio del 2006 sono 13 le varietà di mele prodotte nelle zone di coltivazione dell'Alto Adige – Südtirol che hanno ottenuto il marchio «Mela Alto Adige» IGP. L’Indicazione Geografica Protetta attesta la relazione tra la qualità del prodotto e la sua origine. La denominazione «Mela Alto Adige IGP» è riconosciuta a livello europeo e tutela dalle imitazioni e dall'utilizzo non conforme del marchio. I rivenditori e i consumatori possono esserne certi: quando vedono il marchio «mela Alto Adige» la confezione contiene veramente mele prodotte in Alto Adige – Südtirol.