Marlene
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de
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en
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Topaz
Agridulce, aromática y jugosa
Dulzor
80
Acidez
60
Textura crujiente
80
Jugosidad
100
sabor
Ácido y agradable.
pulpa
Consistente y fresca.
propiedades
Gracias a su tamaño mediano y a su consistencia es ideal para cocinar al horno.
Disponibilidad
Desde enero hasta marzo.
Recetas
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plato principal
RISOTTO A LA MANZANA
plato principal
Pechuga de pato crujiente
entrante
Ensalada de Manzanas y zanahorias crudas
otras classicas
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Gold Rush
Agradablemente dulce y crujiente
Braeburn
Talento multiuso agridulce
Red Delicious
Mezcla incomparable de sabor especiado y firmeza a la mordida
Golden Delicious
La reina de las manzanas con aroma verde
Royal Gala
La favorita de intenso aroma frutal
Fuji
Refrescante, jugosa y crujiente
Granny Smith
Fresca, verde, intensa y crujiente
Pinova
Very firm, crisp, smooth skin
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