Golden Delicious

Proprietà e utilizzo

Grazie alla sua dolcezza, questa mela è particolarmente amata da grandi e piccini; inoltre contiene vitamine che prevengono l’invecchiamento della pelle.

Aspetto

Colorazione da giallo-verde a giallo-dorato, anche con sfumature rosse, buccia liscia e sottile; forma allungata oppure ovale; dimensione da medio-grande a grande; polpa bianca.

Polpa

Succosa e fine.

Gusto

Dolce, leggermente acidulo; finemente aromatico, leggermente profumato.

In vendita

Da metà settembre a luglio.

Ricette