PER OGNI GUSTO LA MELA GIUSTA
Nel clima ideale dell’Alto Adige, le mele Marlene® acquistano il loro aroma fresco, il sapore ricco, la polpa soda e croccante e la bellissima colorazione che le rende tanto invitanti! Scopri le 7 varietà Marlene® tutte garantite dal bollino “Mela Alto Adige IGP”:
STAYMAN WINESAP
Proprietà e utilizzo:
è tipica per l’aspetto sano e pulito. Ideale consumata cruda, ma adatta anche a macedonie, strudel e torte.
Aspetto:
buccia ruvida giallo-verde, largamente macchiata e striata di rosso intenso. Forma globosa simmetrica e appiattita; dimensione media. Polpa bianco-crema.
Polpa:
soda, particolarmente croccante e molto succosa.
Gusto:
agrodolce e aromatico, dal sapore gradevole e inconfondibile.
In vendita:
da ottobre fino a maggio.
