PER OGNI GUSTO LA MELA GIUSTA
Nel clima ideale dell’Alto Adige, le mele Marlene® acquistano il loro aroma fresco, il sapore ricco, la polpa soda e croccante e la bellissima colorazione che le rende tanto invitanti! Scopri le 7 varietà Marlene® tutte garantite dal bollino “Mela Alto Adige IGP”:
GOLDEN DELICIOUS
Proprietà e utilizzo:
la preferita dei bambini per il suo ricco contenuto zuccherino, contiene anche principi vitaminici che prevengono l’invecchiamento della pelle. Adatta ad essere consumata cruda, magari nella macedonia, è ideale anche per torte, crostate, cocktail, composte.
Aspetto:
colore dal verde-giallo al giallo dorato, anche con sfumature rosse; buccia liscia e pulita. Forma tronco-conica allungata o sferoidale; dimensione da medio-grande a grande. Polpa biancastra.
Polpa:
succosa e fine, croccante e compatta.
Gusto:
dolce e leggermente acidula; finemente aromatica; leggermente profumata.
In vendita:
da metà settembre fino a luglio.
La Golden Delicious è una delle varietà scelte per il progetto dei nuovi snack Marlene®.
