Red Delicious

Información nutricional

rica en caroteno y vitamina A; ejerce un efecto protector sobre el sistema cardiovascular.

Aspecto

Color de superficie con rayas de rojo a violeta oscuro con color de fondo amarillo-verde; piel gruesa y brillante; forma alargada tronco-cónica, con 5 bultos pronunciados; de medio-grande a grande; pulpa amarilla-crema.

Pulpa

Jugosa, muy fina y crujiente.

Sabor

Dulce y deliciosamente aromático; ligeramente perfumado.

Disponibilidad

Desde mediados de septiembre hasta finales de mayo.

Recetas

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