APFELPARADIES

Marlene®-Äpfel wachsen, reifen und werden dann durch den VOG, Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften, in die ganze Welt verkauft. Zu diesem Verband gehören 16 Genossenschaften mit insgesamt 5.200 Obstbauern, die gemeinsam 600.000 Tonnen Früchte pro Jahr erzeugen- ca.  25 % der Apfelerzeugung Italiens.

Neben den 7 Marlene®- Sorten erzeugt und vertreibt der Verband VOG weitere Apfelmarken, die sehr beliebt sind und zunehmend nachgefragt werden: Pink Lady®, Kanzi®, Modì® und Rubens®.
Sie möchten ihre Eigenschaften kennenlernen? Hier stellen wir Ihnen jede Sorte vor.

 

RUBENS®

Eigenschaften und Verwendung:
Sein Name stammt aus dem lateinischen Wort „rubens“ (rot)  und lässt an den flämischen Maler Rubens und seine reiche Farbpalette denken. Bei Kennern sehr geschätzte Sorte.

Aussehen:
Kegelförmig mit lebhafter roter Farbe, charakteristische dunkle Streifungen und gelbe Grundfarbe

Fruchtfleisch:
Knackig und saftig

Geschmack:
Süß, aromatisch und frisch

Verkauf:
August bis Februar  

 

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EIN MARLENE® - APFEL AM TAG …
Gesundheitliche Aspekte und Heilwirkung von Äpfel 


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