APFELPARADIES
Marlene®-Äpfel wachsen, reifen und werden dann durch den VOG, Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften, in die ganze Welt verkauft. Zu diesem Verband gehören 16 Genossenschaften mit insgesamt 5.200 Obstbauern, die gemeinsam 600.000 Tonnen Früchte pro Jahr erzeugen- ca. 25 % der Apfelerzeugung Italiens.
Neben den 7 Marlene®- Sorten erzeugt und vertreibt der Verband VOG weitere Apfelmarken, die sehr beliebt sind und zunehmend nachgefragt werden: Pink Lady®, Kanzi®, Modì® und Rubens®.
Sie möchten ihre Eigenschaften kennenlernen? Hier stellen wir Ihnen jede Sorte vor.
RUBENS®
Eigenschaften und Verwendung:
Sein Name stammt aus dem lateinischen Wort „rubens“ (rot) und lässt an den flämischen Maler Rubens und seine reiche Farbpalette denken. Bei Kennern sehr geschätzte Sorte.
Aussehen:
Kegelförmig mit lebhafter roter Farbe, charakteristische dunkle Streifungen und gelbe Grundfarbe
Fruchtfleisch:
Knackig und saftig
Geschmack:
Süß, aromatisch und frisch
Verkauf:
August bis Februar
Scopri di più su Rubens®.
