Granny Smith

Eigenschaften

Energiespendend, daher perfekt für Sportler und zur Stärkung des Gedächtnisses; ideal zum Rohverzehr, aber auch perfekt für Salate, Desserts, Cocktails und Sorbets.

Aussehen

Glänzende grüne Farbe; kegelförmige symmetrische Form; mittelgroß bis groß; weißes Fruchtfleisch.

Fruchtfleisch

Sehr saftig, kompakt, knackig.

Geschmack

Grün fruchtiges Aroma, sehr erfrischend und säuerlich.

Verkauf

Ende September bis Mai.

Rezepte

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