Golden Delicious

Eigenschaften

Wegen seiner Süße ist dieser Apfel bei Jung wie Alt besonders beliebt; zudem enthält er Vitamine, die der Hautalterung vorbeugen;

Aussehen

Grüngelbe bis goldgelbe Farbe, auch mit einer rote Backe; glatte, dünne Schale; längliche oder ovale Form; mittelgroß bis groß; weißliches Fruchtfleisch.

Fruchtfleisch

Saftig und fein schmelzend.

Geschmack

Süß, leicht säuerlich; feines Aroma; leicht duftend.

Verkauf

Mitte September bis Juli.
Süße
 
80%
Säure
 
80%
Knackigkeit
 
60%
Saftigkeit
 
60%

Rezepte

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